Alain Milliat

Alain Milliat

Boissons, Epicerie fine, Restauration

Valence, Lyon, Paris

Alain Milliat reprend en 1983 la ferme familiale à Orliénas et installe de nouvelles parcelles de cerisiers, pêchers, poiriers et pommiers.

En 1997, il crée six parfums de jus et les présente pour dégustation à 60 sommeliers de Relais et Châteaux ; ils sont convaincus par sa démarche. Depuis, la collection s'étoffe au gré des découvertes et de l’imagination d'Alain.

Pierre-Olivier Gandon est Directeur Général de la maison Alain Milliat depuis plus de 5 ans. Il est responsable de la définition et de l’exécution de la stratégie de l’entreprise Alain Milliat, et de son développement en France et à l’étranger.

Il a commencé son parcours en grande distribution chez Carrefour, ou il a appris les rudiments du commerce, puis il a passé quelques années en Conseil en Stratégie dans la practice Consumer Goods & Retail.

Clara a intégré la maison Alain Milliat il y a 3 ans et demi en tant que commerciale spécialisée sur la restauration en Ile de France. Aujourd’hui, elle gère la moitié de nos clients sur la région parisienne ainsi que des missions de cheffe de projet digital sur le commerce B2B.

A la suite de l’obtention de son diplôme en Management et Business développement, elle souhaitait travailler dans l’univers de la food et intégrer une entreprise familiale c’est pourquoi elle s’est tournée vers Alain Milliat.

Pauline a rejoint Alain Milliat il y a 3 ans et est aujourd’hui responsable de l’ensemble des projets marketing et e-commerce de la Maison.

Diplômée de l’EMLYON, c’est la conjugaison de ses expériences chez Guerlain et Monoprix qui lui a donné l’envie de poursuivre dans le milieu de la food haut de gamme, le tout dans une entreprise à taille humaine avec des missions plus polyvalentes

Présentation

Depuis 1997, Alain Milliat sélectionne des variétés de fruits et légumes aux qualités exceptionnelles et les transforme à maturité optimale à Valence, créant des Jus de Dégustation surprenants par leurs couleurs textures et fraicheur aromatique.

Les jus, citronnades, confitures et condiments sont aujourd’hui présents sur les plus belles tables de France et de pays à l’export. Alain Milliat c'est aussi une nouvelle marque sœur AM, qui propose des infusions glacées et des pétillantes quotidiennes et bio.

Rejoindre Alain Milliat c’est contribuer à un projet de croissance ambitieux dans une entreprise animée par des valeurs humaines fortes.

Ce qu'ils recherchent

Alain Milliat recherche des collaborateurs passionnés de gastronomie, bons vivants et affables, mais aussi raffinés, précis et rigoureux, ayant le souci du détail et du travail bien fait. L'autonomie ainsi que la capacité à prendre des décisions et affirmer sa personnalité est indispensable.

Bon à savoir

Vous serez particulièrement intégrés et épanouis chez Alain Milliat si vous

  • Etes passionnés de gastronomie et / ou mixologie
  • Etes prêts à découvrir de nouvelles saveurs et prendre des risques gustatifs
  • Etes aussi à l'aise dans les palaces que dans les petits bistrots de quartier
  • Aimez parcourir Paris à scooter, la France en voiture, le monde en 3 jours

Et sinon, on se réunit régulièrement autour d'une belle table et on n'est jamais à l'abris qu'un rendez-vous client se termine par un cocktail !

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