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Stage - Assistant(e) Chef de projet opérationnel H/F

Stage(6 mois)
Paris
Salaire : Non spécifié
Début : 22 juillet 2018
Télétravail non autorisé
Expérience : > 6 mois
Éducation : Bac +4

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Rejoignez la belle brochette de LaFourchette !

Derrière LaFourchette, il y a une équipe aux personnalités et aux talents multiples. Du commercial au geek, du fan de burger à l’amateur de cassoulet… tout le monde se croise … avec un but commun, devenir le leader mondial de réservation en ligne de restaurant.

Web Designer, Business Analyst, Project Manager, Account Manager, … croyez-nous, il y en a pour tous les goûts

Bien plus qu’un site de réservation, LaFourchette, est un véritable guide gastronomique urbain et communautaire qui rassemble 600 forkers !

Intégré depuis 2014 au groupe TripAdvisor, nous sommes présents dans pas moins de 11 pays : France, Espagne, Suisse, Belgique, Italie, Pays-Bas, Suède, Danemark, Portugal, Brésil, Australie… Et 11 pays qui partagent la même Fourchette, ça fait beaucoup de tables et des milliers de bons moments à partager

LaFourchette attend d’un futur forker qu’il ait un esprit d’équipe de tous les instants, qu’il soit startup-minded avec une forte sensibilité food & web

L’Assistant Chef de projet opérationnel interviendra sur l’organisation de l’événement Tous Au Restaurant et sur le suivi opérationnel des événements food où LaFourchette est présent en tant que marque.

Tous au Restaurant
Crée en 2011 par le chef Alain Ducasse, Tous au Restaurant est l’événement incontournable de la rentrée. Une occasion unique de découvrir ou redécouvrir la diversité, la vitalité et la créativité des tables de France.

En 2016, ils étaient 600 000 à avoir réservé leur table dans l’un des 1 200 restaurants participants. En 2017 pour sa 8ème édition, les ambitions sont une nouvelle fois revues à la hausse avec l’objectif de réunir plus de 1 500 restaurants participants, permettant d’accueillir toujours plus de personnes, partout en France.

Depuis 2016, l’événement est organisé par les équipes de LaFourchette.

Les missions confiées :

Missions Marketing digitales

  • Chargé de la réalisation et de l’envoi des emailing B2B et B2C (conception, rédaction, relation avec
  • Chargé de l’administration du site internet tousaurestaurant.com (bouclage technique, contenu, animation)
  • Suivi hebdomadaire des performances digitales du site internet (création d’un tableau de bord de suivi des performances – trafic, clics, conversion…)
  • Participation à la mise en œuvre de la communication sur les réseaux sociaux et garant du respect de ce dernier.

Missions relatifs à la relation avec les partenaires

  • Interlocuteur direct des restaurateurs premium et groupes de restauration (bon déroulé de l’inscription à l’événement, respect des mises en avant sur le site des tables d’exception, suivi comptable)
  • En charge du quotidien de la relation avec les sponsors (réception des éléments de communication, mise en avant sur les supports online et offline)

Missions spécifiques à la bonne réalisation des événements :

  • Participation à l’organisation et à la coordination des événements « Tous au Restaurant » professionnels et grands publics
  • Gestion évènementiel et suivi du cahier des charges imposées aux partenaires pour leur bonne mise en avant durant les événements
  • Participation à la rédaction du bilan « Tous au Restaurant 2017 » à destination de la Direction Générale et des partenaires

Profil recherché

  • De formation Bac +3/4, Ecole de commerce / Université avec spécialisation Marketing - Vente / Ecole de communication / Ecole hôtelière, vous êtes :
  • Passionné(e) par la gastronomie
  • Organisé(e), méthodique, autonome et force de proposition
  • Pro actif(ve), adaptable et savez gérer les urgences
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre très bon relationnel
  • Vous maîtrisez Powerpoint et Word (la maîtrise d’Excel et de photoshop est un plus)
  • Vous possédez de bonnes qualités rédactionnelles

Stage à pourvoir fin juillet / début août pour une durée de 6 mois.

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