Mericq

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Assistant(e) Qualité / HSE (H/F)

  • CDI 
  • Début :  April 1, 2019
  • Estillac
  • Bac +2
  • > 1 an

La tribu

Mericq

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  • Grande consommation
  • De 250 à 2000 salariés

Le poste

Assistant(e) Qualité / HSE (H/F)

  • CDI 
  • Estillac

À propos

Le groupe Mericq est spécialisé dans l'approvisionnement, la transformation et la distribution de produits de la mer frais et de qualité.

Groupe fondé en 1960 par Serge Mericq, ancien international de rugby, la tradition familiale se perpétue aujourd’hui avec aux commandes André et Charlotte Abadie.

Près de 60 ans plus tard, ce sont 700 salariés, 5 bateaux, 30 marins, répartis sur 28 sites, qui perpétuent chaque jour le savoir-faire Mericq avec une touche de Nu'Mericq ! Achat, vente, marketing, informatique, chacun est un peu comme le vent qui permet d'actionner les grandes voiles du navire Mericq.

Mericq
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Descriptif du poste

L'assistant(e) qualité/HSE (H/F) déploie et applique la politique QHSE de l'entreprise. En tant qu'assistant(e) qualité/HSE (H/F), vos responsabilités sont les suivantes :

  • Déployer la politique QHSE pour l'ensemble du groupe
  • Mettre en oeuvre la politique QHSE du groupe
  • Résoudre les non-conformités fournisseurs, interne et client
  • Gérer les crises et retraits rappels sanitaires
  • Participer à la mise en place des organisations de travail permettant de garantir la conformité du produit tout au long de la chaîne de transformation
  • Suivre la qualité des prestations de service (sous-traitants)
  • Effectuer les reporting auprès du responsable qualité
  • Établir les dossiers de demande d'agrément pour les établissements
  • Réaliser et prendre en charge les audits (clients, fournisseurs, certifications) et suivre les plans d'action
  • Valider les supports commerciaux et fiches techniques pour partie règlementaire qualité (étiquettes, articles, e-mailing, flyer)

Veille QHSE :

  • Assurer la veille et adapter la politique aux nouvelles contraintes règlementaires, normatives et techniques

Amélioration continue des processus en place.

Prévoir quelques déplacement sur les sites.

  • Suite site MERICQ : Gestion documentaire, audits, formation, gestion des NC et pilotage des plans d'action associés

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne avec le profil suivant :

  • Connaissance sur l'organisation et procédures de l'entreprise
  • Méthode de résolution de problème (5M, QQOQCP, etc)
  • Maitrise des outils de gestion (HACCP) et des standars (IFS, ISO)
  • Connaissances des spécifications produits et des matières premières
  • Connaissances des règlementations en qualité, sanitaire, hygiène, sécurité et environnement
  • Maitrise des outils informatiques
  • Concevoir, planifier, coordonner et organiser des audits et le contrôle qualité

Compétences :

  • Autonomie
  • Curiosité
  • Réactivité

Déroulement des entretiens

Possibilité de recruter par mail recrutement@mericq.fr

Découvrez l'équipe de Mericq

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Assistant(e) Qualité / HSE (H/F)

  • CDI 
  • Début :  April 1, 2019
  • Estillac
  • Bac +2
  • > 1 an
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