Dans les coulisses de... Monbanquet : la start-up qui régale !

  • December 21, 2016

Tout événement mérite la convivialité d'un buffet ! Voilà le constat simple auquel la startup Monbanquet a voulu répondre, en proposant la livraison de buffets conçus par des artisans, à prix abordable.

Evidemment c'est une tribu de gourmands qui fait tourner la machine. Ici pas de feignants pour goûter les nouveaux produits de boulangerie... Ils veulent connaître leur business sur le bout des doigts (et rien que cela) ! Dans cette petite équipe on partage beaucoup : afterworks, découvertes, déjeuners et présentations hebdo' pour que tout le monde sache sur quoi travaille les copains.

Justine, Head of Marketing et Robin, Head of Business Development ont accepté de nous livrer leurs secrets quotidiens... Une petite viennoiserie ça vous tente ?

Autour du feu, je croise…

… une quinzaine d’énergumènes et un peu de tout globalement : des sportifs hyperactifs, des hipsters du Marais, des geeks accrocs aux techs, des bobos altermondialistes, des petits bourges du 16ème, des banlieusards revendiqués et des provinciaux au caractère bien trempé. Un seul point commun : on est tous hyper sympas.

Le chef de la tribu est …

… un tiercé gagnant ! Maxime, le CEO, est un infatigable passionné, fan de vélo. Ne lui parlez pas de sa dernière fringale lors de son ascension du Tourmalet car ce grand compétiteur n’accepte jamais la défaite ;) Il est accompagné par Hugo et Mario.

Ensemble, ils ont fondé leur première boite, DuBonPain, à peine sortis de prépa et vivent à maintenant l’aventure Monbanquet à 100% et 24h/24 (littéralement).

Notre tribu est vraiment unique et a des rituels immanquables comme…

… le Beer stand-up, les afterworks, les « découvertes » de produits hebdos, les Jus de la semaine (oui on a notre propre extracteur) et les dégustations de boulangeries (business first). La liste est longue et quand on doit faire honneur à un banquet ramené au bureau, pas le choix : toute l’équipe s’y colle.

Les rites initiatiques qui attendent chaque nouvel arrivant…

… faire le tour des différents pôles (Marketing, Dev, Bizdev, Ops…) dès l’arrivée pour comprendre le travail de chacun. Comme on a (encore) une taille humaine, tout le monde doit se connaitre et chacun doit pouvoir expliquer le travail de ses copains.

Ensuite, on met vite le pied à l’étrier. L’apprentissage se fait sur le tas (au contact du client ou d’une ligne de code) même si chaque nouveau est suivi et a des points d’avancement réguliers. Le vendredi, tout le monde assiste aux formations et présentations des différents pôles.

Je suis vêtu(e) de …

Crop top pour certains, oversize pour d’autres. Des styles plus ou moins bien sentis disons-le. Pas de règle en tout cas, même si on ne comprend pas bien la mode de ces types en costume gris portant un bout de tissu informe autour du cou (oui, on parle bien de cravate).

Notre totem est…

… Bernadette et Napoléon, nos deux poissons rouges. Toujours en vie après maintenant 2 mois, même s’il se murmure que certains mauvais esprits ne leur donnaient que quelques jours à vivre, dans notre grand bureau pourtant charmant.

A midi, je partage mon hamac avec…

… toute l’équipe ! Chinois, rôtisserie, italien, kebab, Picard (faut pas le dire) ou Franprix, on se retrouve tous à la cafet' du premier étage pour partager cela ensemble et se lancer dans des débats inspirés et endiablés.

Niveau confort tout l’attirail de la startup est au rendez-vous : grande terrasse (certes moins disputée en janvier qu’en juillet), table de ping-pong, frigo de compét’ et incontournables machines Nespresso.

A quelle heure se lève le soleil sur le camp ?

Chacun ses techniques pour reculer l’heure d’arrivée fixée en moyenne autour de 9h30. Si le « problème de RER » reste le grand incontournable, certains rivalisent tout de même d’inventivité pour lui trouver des alternatives crédibles. Etonnez-nous !

Notre cri de guerre est…

« Open tradi garnie ! ». C'est un peu notre arme secrète pour régaler les gourmands les plus exigeants :)

Je pars chasser des candidats…

… qui en veulent, sont énergiques et savent être à l’écoute. On veut des gens avec qui on aura plaisir à passer nos journées et qui ont envie de construire la nouvelle référence du bon Banquet de nos artisans en France…et en Europe ! Si tu n’as pas peur de mouiller le maillot et que la nourriture est ta passion alors Monbanquet est fait pour toi.

Le petit truc qui peut faire la différence en entretien ? ☺

Parle-moi d’un truc qui te fait vibrer et parle-moi en bien ! Et sinon, bosse un peu tes tables si tu passes l’entretien avec Maxime (et tu passeras effectivement avec Maxime à priori)…

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Photo by WTTJ @Monbanquet

Aurélia Le Bescond

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