Le Tiger, c’est le 1er bar à Gin de Paris!

Situé dans le quartier de Saint Germain des prés, au cœur de Paris, le Tiger est bien plus qu’un simple bar : c’est un véritable paradis pour les amoureux du Gin et de la mixologie.

❤️Si tu es un artisan du goût passionné par l’art de la mixologie et que tu recherches une opportunité excitante dans un environnement dynamique et stimulant, alors rejoins-nous au Tiger pour en prendre les rênes et créer des cocktails uniques et inoubliables !

Tes responsabilités sont les suivantes :

Responsabilité opérationnelle:

• Tu es garant.e de la satisfaction de nos clients grâce à un accueil et un service en souriant, dynamique et bienveillant.

• Passionné.e par les mixtures et spiritueux (en particulier le gin), tu sais présenter l’histoire des produits et conseiller au mieux notre clientèle sur les différents cocktails & tapas en fonction de leurs goûts et de leurs préférences.

• Tu maitrises la préparation des cocktails signatures et classiques avec précision.

• Tu es en charge de la mise en place du bar, des premix puis réception de la marchandise.

Responsabilité des performances du Tiger

• Réalisation de l’inventaire mensuel et du suivi des pertes pour proposer des actions correctives.

• Suivi journalier des Kpi’s fixés par la direction.

Responsabilité managériale:

• Chef.fe d’orchestre du Tiger, tu sais planifier, encadrer, motiver et former tes équipes à l’art de la mixologie et au plaisir de recevoir dans une ambiance festive.

• Tu dois gérer les attentes des clients dans un environnement animé et souvent exigeant.

• Tu gères les opérations quotidiennes du bar, y compris la gestion des stocks, les réservations, les commandes, la gestion des caisses et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

• Tu es force de proposition pour dynamiser chaque jour de la semaine, en organisant des soirées et des masterclass.

• Dynamique et joyeux, tu sais garder le sourire jusqu’au bout de la nuit.

• Tu sais fédérer et trouver des solutions à chaque situation

• Tu es polyvalent.e, rapide et précis

• Tu sais t’adapter et aime les périodes de rush!

• Tu es polyglotte et adore parler dans toutes les langues

• Tu connais les différents Gins et maîtrise l’art de la mixologie

• Tu possèdes une connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).

BONUS:

Le Tiger appartient au groupe dynamique Coolangatta.🚀

LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :

• un poste enrichissant et un accompagnement quotidien

• des opportunités régulières de promotions internes📈

• travailler auprès d’équipes multiculturelles, passionnées et engagées🔥

• 30 % de réduction sur ton addition dans les établissements du groupe🍹Coolangatta

• big fiesta annuelle💃🏽

• une carte de transport prise en charge à hauteur de 50 %

• une mutuelle d’entreprise prise en charge à hauteur de 50 %

• Un premier entretien avec le Directeur du Tiger, Lorenzo

• Puis, une journée d’essai au Tiger, pour nous montrer ton talent

• Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir au sein du Tiger et du #CoolGang…