Contrat d'alternance basé à Strasbourg et au sein de l'école de commerce ESG Strasbourg, à pourvoir à compter de septembre 2024.

Découvrez notre offre d'alternance proposée exclusivement par l'ESG Strasbourg et notre entreprise partenaire. Cette offre de contrat en alternance vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise. Bénéficiez d'une formation de qualité tout en acquérant une expérience concrète.

Localisation du poste : Strasbourg

Localisation de l'école : Strasbourg

Secteur d'activité : Non communiqué

La mission chez notre partenaire

Gestion de la réception

• Superviser plusieurs restaurants sur un périmètre multisegments

• Animer au quotidien et gérer à distance différents sites du secteur géographique

• Fidélisation des clients partenaires et développement du chiffre d'affaires

• Appliquer les orientations budgétaires et accompagner les managers dans la construction de leur budget

• Piloter et contrôler les résultats financiers en animant les sites afin d'atteindre les objectifs

• Développer le CA de votre secteur

• Analyser les résultats des enquêtes de satisfaction consommateur pour élaborer les plans de progrès

• Animer les équipes au travers de rencontres et réunions régulières

• Aider les collaborateurs en termes d'évolution professionnelle et de compétences

Le profil

Les qualifications requises pour ce poste d'alternant(e) sont les suivantes :

• Accueil client
• Savoir travailler en équipe
• Capacité à s'organiser et à gérer les priorités
• Proactif, ouvert, agile et curieux, avoir le sens du service, le goût du travail en équipe, l'envie de proposer les meilleurs services à nos clients
• Maîtrise des outils bureautiques
• Outil de réservation
• Logiciel d'exploitation
  

Votre alternance, comment candidater?

Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous êtes prêt(e) à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Nous serons ravis de recevoir votre candidature. L'étape suivante sera votre admission à l'ESG Strasbourg en 4e année du Mastère Management Hôtellerie et Restauration, essentielle pour intégrer l'école en alternance avec notre partenaire entreprise. Nous cherchons des candidats ambitieux, prêts à transformer leur potentiel en succès.

Lieu principal : Strasbourg

Permis de conduire : Non obligatoire
Type d'emploi : Alternance
Domaine d'activité : Hôtellerie
Niveau d'Etudes : Bac+4
Niveau d'expérience : Débutant
Horaire : Temps plein