Chef de Rang Restaurant La Plage (H/F) - CDD Saison Eté 2024 - Possibilité de logement

Résumé du poste
CDD / Temporaire
Saint-Raphaël
Salaire : Non spécifié
Début : 08 mai 2024
Télétravail non autorisé
Expérience : > 4 ans
Éducation : CAP
Compétences & expertises
Gestion des stocks
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Chef de Rang Restaurant La Plage (H/F)
Sous la direction d’un(e) responsable restauration, et des Managers, vous êtes un lien entre la cuisine et la salle.
Vous contribuez à faire passer un agréable moment à notre clientèle, au sein du restaurant La Plage des Roches Rouges.

VOS MISSIONS :

  • Accueil du client : accueillir le client, s’assurer que son séjour se déroule correctement, connaitre les services proposés par Les Roches Rouges
  • Mise en place & remise en ordre de son service : débarrasser, nettoyer, faire régulièrement les vides, entretien du matériel, etc
  • Service : répondre aux attentes des clients, assister le chef pendant le service, préparation de la mise en place du lendemain, facturation
  • Gestion & approvisionnement des stocks : inventorier & ranger, réceptionner la marchandise, gérer & contrôle

Profil recherché

VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE :
Expérience en restauration
Langues requises: Français Anglais maîtrisé 
Connaissances: Pack Office
Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome.

Logement en colocation (animaux interdits) CDD saisonnier sur une base de 39 heures par semaine- 2 jours de repos
Moyen de locomotion – motorisé ou non – indispensable car les logements du personnel ne sont pas accessibles à pieds.

VOS AVANTAGES GROUPE : 
En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe :  
-> Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l’ensemble de nos Hôtels Beaumier). 
-> Possibilité de collaborer, d’intervenir et d’accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen). 
-> Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.  

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