Cette offre n’est plus disponible.

Stage en Ingéniérie agroalimentaire

Stage(4 à 6 mois)
Issy-les-Moulineaux
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Expérience : < 6 mois
Éducation : Bac +5 / Master

CASTALIE
CASTALIE

Cette offre vous tente ?

Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

MISSIONS
Sous la responsabilité de la Directrice Industrielle, tu participes à l’élaboration technique des nouveaux produits Castalie en travaillant notamment en étroite collaboration avec les équipes Marketing et Sales et ainsi que l’équipe Industrie sur le projet Parfum d’eaux.

Principales tâches

  • Tu mets en place le process industriel à partir des formulations en respectant les impératifs de production à l’échelle industrielle (procédés, quantité, qualité, coûts et délais)
  • Tu construis un plan de production avec les différents protagonistes (fournisseurs, fabricants, sous-traitants)
  • Tu challenges les formulations et les produits qui composent les goûts
  • Tu proposes de nouveaux goûts en élaborant les formulations
  • Tu mets en place les tests pour vérifier les caractéristiques des goûts (stabilité, répétabilité et reproductibilité)
  • Tu veilles à la conformité des normes alimentaires en vigueur
  • Tu mets en place des contrôles rigoureux de la qualité, de l’hygiène et des caractéristiques nutritionnelles pour les produits
  • Tu participes au choix du conditionnement, de l’emballage et du design du produit fini

Profil recherché

PROFIL
Tu as :

  • une formation d’ingénieur ou un Master dans les domaines de l’agroalimentaire
  • de bonnes qualités relationnelles
  • un véritable intérêt pour la mise en œuvre d’un produit

Tu sais

  • rédiger un cahier des charges et mettre en œuvre des formulations
  • construire un plan de production

Tu es :

  • proactif, rigoureux, autonome et polyvalent

Déroulement des entretiens

  1. Entretien téléphonique avec notre Directrice Industrielle
  2. Entretien physique avec notre CEO et notre RH

Envie d’en savoir plus ?