Vos principales missions seront des missions de R&D, production et qualité :
Responsable Transformation / R&D formulation & innovations :
Acteur clé de la stratégie R&D : force de proposition et responsable de sa mise en œuvre
Veille scientifique, sourcing ingrédients
Garant des données techniques (valeurs nutritionnelles, allégations, critères microbiologiques, fiches techniques…
Développement d’un produit innovant à base d’algue avec un façonnier
Transfert industriel des innovations (adaptation des recettes au changement d’échelle de production)
Tâches de transformation primaire et secondaire
Responsable Qualité :
Mettre en application le référentiel qualité HACCP dans le cadre du passage d’un audit de référencement
Réaliser les contrôles sur nos produits
Garantir le bon respect des normes d’hygiène et de sécurité sur le site de production
Mettre en place un outil de mesure de la fiabilité de nos fournisseurs
Responsable de l’industrialisation :
Recherche de partenaires (usines, façonniers ..)
Industrialisation des solutions (choix des lignes de production, des matériels, définition des paramètres de production … )
Mise en place et suivi des indicateurs de performance industrielle et qualité de la production
Suivi des relations avec les partenaires
Mise en place du système qualité (politique, spécifications, etc)
Validation réglementaire des nouveaux produits
Choix, mise en place et suivi des équipements de transformation
Autre :
Entrepreneur dans l’âme, vous êtes prêt à tout pour développer la gamme de Neptune Elements
Créatif, vous voulez faire adopter l’algues à grande échelle
Expert de la Formulation
Autonome, proactif, curieux, audacieux et tenace : vous êtes capable de partir d’une page blanche
Excellentes qualités d’analyse
Une expérience en qualité et en gestion des fournisseurs / prestataires serait un plus
Capacité à gérer son pôle de manière autonome
Participer au développement d’une nouvelle filière alimentaire durable en France
Participer à la création d’une équipe et la faire grandir
Ecrire l’Histoire en contribuant à réduire l’impact environnemental de notre alimentation
Vos avantages :
Télé-travail ponctuel
Transports remboursés + mutuelle
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Assurance qualité et essais”.