Poste clé au sein de l’usine, le superviseur process aura notamment 2 missions principales définies selon un planning :
Semaine A : il sera basé au niveau du “poudrage” et devra veiller à ce que les ingredients composant nos recettes soient bien pesés.
Semaine B : il vient utiliser la preparation faite par le collaborateur du “poudrage”
Il preparera le mélange et s’occupera de contrôler que ce dernier soit conforme aux attendus en procédant aux ajustements nécessaires si besoin. Il s’assure également d’un nettoyage optimale du mélangeur.
La particularité de ce poste est que les attendus sont différents en fonction des postes occupés.
En semaine A, il sera demandé des efforts physiques importants avec des ports de charges supérieurs à 15kg. Il sera également attendu une stricte et rigoureuse application des process et recettes.
En semaine B, il lui sera demandé d’analyser, de comprendre et de corriger les mélanges si besoin afin que les produits soient conformes aux attendus.
Qualification requise
Diplôme : BAC pro idéalement en Bio-Industrie
Expérience professionnelle : 1 première expérience en production dans le secteur Agro-alimentaire/ pharmaceutique serait fortement appréciée
Connaissance en agro-alimentaire, en bio-chimie serait souhaité ;
Connaissance des processus technologiques de fabrications liquides (Transformation des produits, connaissance des matériels et équipements et de leur utilisation) serait un plus non négligeable ;
Connaissance des procédures de nettoyage en place (NEP) et capacité à lire des synoptiques sur informatique
Bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication, procédures qualité, sécurité alimentaire et des risques sécurité au poste
Savoir Etre
Rigoureux, précis, autonome, fiable, esprit d’analyse, réactif
Est force de proposition et tend à l’amélioration permanente de son poste de travail
Capacité à communiquer aisément, esprit d’équipe
Pouvoir supporter des ports de charge supérieur à 15kg
2 entretiens
Manager et Responsable de Production
RH