Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/e chef de projet R&D avec un focus sur les développements à destination de clients industriels. Sur base de la roadmap produit, et des besoins clients remontés par les équipes marketing et commerciale, tes principales missions au sein de l’équipe R&D sont les suivantes:

• Assister et conseiller les clients industriels et proposer des solutions pour répondre à leurs besoins spécifiques

• Développer et formuler des nouveaux produits, ajuster les recettes et améliorer les produits existants

• Organisation des tests clients, du POC aux essais industriels

• Optimisation de recette, essais technologiques et culinaires en pâtisserie et cuisine

• Réalisation de dégustations et de tests sensoriels en fonction des besoins

• Sourcing de matières premières, veille scientifique sur les protéines végétales et autres ingrédients

• A l’écoute des nouveautés, en recherche constante d’innovation, contribuer à la définition de la stratégie et roadmap Yumgo.

• Tu es passionné(e) par l’univers de la food et de l’alimentation durable, et tu es à la recherche d’une aventure professionnelle impactante

• Issu(e) min d’une formation Bac +4 dans le domaine de l’agroalimentaire / formulation produit / nutrition, tu as une première expérience dans l’industrie agro-alimentaire et les nouveaux ingrédients, et le développement produit

• Tu es passionné(e) par l’introduction de nouveautés dans des process industriels

• Polyvalent(e), curieux(se), tu es à l’aise dans les laboratoires de recherche et développement, dans les usines de production et avec des clients

• Rigoureux(se), dynamique, tu fais preuve d’autonomie et d’esprit d’initiative, et tu as des compétences en gestion de projet

• Tu as des compétences en boulangerie pâtisserie, cuisine.Tu maîtrises à la perfection les produits Yumgo et tu sais donner des conseils personnalisés pour en tirer le meilleur.

• Tu communiques efficacement (à l’oral et à l’écrit) et tu apprécies le travail dans une équipe multidisciplinaire

• Tu maîtrise le Pack Office

• 1er Entretien pré-qualification en visio

• 2d entretien dans les bureaux Yumgo 

• Rendez-vous avec les fondateurs